Чарівність гриля! Шиплячі звуки, димний аромат, обіцянка соковитої, ароматної їжі. Але погодьтеся, приготування на грилі може бути трохи азартним. Як забезпечити ідеально прожарений стейк середньої прожареності або ті реберця, що відпадають від кісток, не зависаючи над грилем? En...
Читати далі